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企业中层主管核心管理课程

发布时间:2022-07-23 点击次数:194 来源:企业管理内训

课程大纲:

第一讲:中层主管的角色定位

1.中层主管的价值

2.管理者管理技能结构

第二讲:经理人的心智修炼

1.态度决定一切

2.我是我认为的我

3.每天进步一点点

4.山不过来我就过去

第三讲:经理人的职业生涯规划

1.为什么平庸

2.职业生涯的阶段划分

3.职业类型划分

第四讲:目标计划跟进

1.目标和目标管理

2.如何制定好目标

3.目标卡和工作计划

4.如何进行目标追踪

第五讲:有效授权技巧

1.授权的好处

2.授权的层次

3不愿授权的原因

4.什么样的工作可以授权

5.授权的程序

第六讲:绩效管理和考评

1.绩效管理常见的误区

2.绩效管理循环

3.绩效评估的目的

4.中层主管在绩效评估中的作用

5.五种实用的考核体系

6.现代绩效评估程序

第七讲:员工培育

1.企业应为员工提供成长的环境

2.如何进行培训

3.了解员工的需求

4.形成培训目标

5.拟定指导计划

6.执行辅导计划

7.评估指导结果

第八讲:高效团队建设

1.团队的价值

2.什么是真正的团队

3.如何建设优秀团队

4.解决团队问题的步骤

老师介绍:杨波

杨波,中国酒店餐饮实战管理专家,中国人民大学客座教授,清大酒店管理总裁班特聘讲师,23课堂名师培训团高级讲师。国家食品安全委员会委员,中国烹饪协会高级讲师,国际注册饭店高级培训师(CHT),《中国餐饮业职业经理人》职业资格认证讲师,《中国饭店业职业经理人》职业资格认证讲师。

职业经历:

北京兆龙饭店(五星级)和日本东京帝国饭店十多年酒店工作经历,从基层做起,做到餐饮总监、总经理助理、培训主管等职务。对酒店餐饮业经营创新有独特的理念,多年来一直致力于酒店餐饮及服务行业的筹备、策划、管理及培训工作,积累了丰富的酒店餐饮实战管理经验,并多次应邀为景区酒店、日本料理餐饮连锁企业做培训指导。北京2008奥运会前期为多家五星级酒店做过管理培训工作。

教育背景:

中国人民大学英语文学学士企业管理学硕士

授课特色:

授课深入浅出,富有激情与感染力,善于调动现场气氛。多年的企业内训实战经验,有很强的实际运作能力,通过经典案例、实战辅导将培训课程与案例故事融会贯通,互动性很强,使学员在轻松的环境中获得提升,为企业发展指点迷津。

擅长领域:

中层管理、执行力、有效沟通、团队建设、客户服务、餐饮营销、辅导激励等

主讲课程:

《突破酒店管理者的管理瓶颈》《提升酒店管理者的执行力》《酒店餐饮关键营销与客户关系管理》《酒店管理者的辅导与激励技巧》《酒店人才的经营》《赢在创新经营》《打造高效的执行型管理团队《酒店精细化管理》《酒店企业文化建设》《酒店餐饮个性化服务》等。

服务客户:

日本东京帝国饭店、北京兆龙饭店、北京建国饭店、北京亚太花园酒店、北京温特莱酒店、上海浦东香格里拉大酒店、上海亚世都酒店、上海虹港大酒店、上海锦江之星酒店、开元旅业集团、宁波九龙湖开元华城五星级度假村、内蒙赤峰绿都生态园、开封开元名都大酒店、日照水韵大酒店、如家快捷酒店、君怡快捷酒店、长城脚下的公社凯宾斯基饭店等;

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司、吉野家餐饮有限公司、真功夫餐饮连锁店、顺峰餐饮集团、北京松子日式餐饮连锁、北京乌巢西式餐饮连锁店、俏江南、九头鸟、渝信川菜、北京首都机场餐饮公司、北京海霸饭店、眉州东坡酒楼、太熟悉餐饮连锁店、新世纪青年餐厅等;

中国移动、国家电网、中粮集团、中国神华集团、中国核电工程有限公司、北京银行、上海汽车集团、北京顺义财政局、北京八方达客运公司、河北朔黄铁路公司、翠微集团、中友百货、君太百货、四川泸州老窖集团、北京二商集团、大连大商集团、张家口劝业集团、北京超市发、华联超市等。

课程形式:-讲授-启发式、互动式教学-小组讨论-案例分析

-角色扮演-观看录象-练习


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