研修课程
授课专家:
[贾皓然]
授课天数:
1 天
收费标准:
价格面议
开办周期:
按需开办,有需要的企业请致电本站客服
受训对象:
门店主管/经理、采购主管、店长、总监
课程目标:
1.了解购物篮的作用
2.掌握提升购物篮的方法
3.了解商品和购物篮的关系
4.商品价格和购物篮的关联分析
课程大纲:
第一讲:购物篮分析
购物篮方面的差距
商品销售相关性与关联商品
购物篮比例---表示商品之间的关联关系
影响商品销售的其他因素
第二讲:商品相关性的实际意义
关联商品在卖场中与其他商品的关系
关联商品陈列
第三讲:购物篮中商品的生存百态
商品与购物篮之间的七种关系
购物篮中的商品性格百态
好商品、坏商品及商品在卖场中的配合作用
购物篮中商品的替代关系
有效推荐关联商品的方法
株连九族的商品淘汰
第四讲:与购物篮有关的几组数字
决定门店命运的四个数字
决定商品命运的三个数字
商品销售结构与购物篮结构
衡量商品“人气度”——PI值
商品在购物篮的亲密指数——购物蓝系数
第五讲:门店中的商品关联现象
同一个商品的购物篮系数
对每时段的购物篮系数进行分析的必要性
门店缺货会造成哪些关联损失
不同零售业态的购物特征
收款台的排队现象与购物篮
第六讲:商品价格与购物篮
定价策略
商品价格弹性指数
商品交叉价格弹性指教
商品价格双峰带分析
商品价格带及价格点
构建门店的“购物篮敏感商品”指数
第七讲:促销与购物篮
商品促销的六种结局
当前常见的促销商品选择法
利用商品关联选择促销商品
衡量促销结果
老师介绍:贾皓然
IPCA高级职业经理人
500强零售业金牌店长
【工作经历】
14年超市大卖场中高层管理经验,98年起先后担任河北保龙仓商业连锁经营有限公司、家乐福商业有限公司生鲜处长、杂货处长、企业培训师、项目经理、门店店长等经营管理职务,其中先后担任5家超市大卖场门店店长职务8年,具备丰富的超市实战、拓展经验。担任店长期间通过营运流程的优化及统筹管理等措施,使两家长期亏损门店实现销售增长、扭亏为盈。并且在超市拓展筹建方面有着丰富的运作经验,参与开设门店2家,负责开设门店3家。
对于企业的培训有实战经验及深刻的认知,在超市的运营管理、采购管理、项目筹建和拓展等方面具备丰富的培训能力。
【培训课程】
《高效门店主管胜任能力》
《打造卓越店长》
《购物篮分析》
《超市库存管理和订单管理》
《超市商品定位》
《超市空间管理与陈列》
《如何通过商品布局提升门店利润》
《打造没有“死角”的卖场布局》
《超市如何有效进行价格管理》
《促销活动的精心策划和高效实施》
《营运报表分析和解读》
《零售企业拓展和筹建》
《高效采购主管课程》
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