研修课程
授课专家：
[王辰]
授课天数：
2 天
收费标准：
价格面议
开办周期：
按需开办，有需要的企业请致电本站客服
课程大纲：
第一单元：损耗的危害及其定义
危害：
1：“损耗夺走利润”
2：使企业丧失竞争力
定义：
1：“不明原因的钱和物的损失”
2：损耗包括帐面损耗：正损耗、负损耗
*案例分享
第二单元：控制损耗的政策
1：我们有这样的政策吗？
2：防损政策在运作中的作用如何？
3：防损控制的实际效果怎样？
*学员经验交流，案例剖析
第三单元：内盗及防止内盗办法
内盗现象：
1：收银员盗取现金
2：店内员工盗取商品或公司其它物品
3：供应商、促销员盗取公司商品、赠品、 售卖用品、加工物料
防治办法：
1：收银员盗取现金21个关注细节及对策
2：在工作区域盗窃商品10大关注细节
*案例：收银机单机跳线，交易号缺失
第四单元：外盗及防止外盗办法 外盗现象及案例
防治办法：
1：收银台10个防止外盗办法
2：出入口防外盗7大要点
3：卖场楼面6种防外盗措施
4：利用统计工具7种办法防止外盗
5：合理使用防盗设备
6：高损耗风险部门的管理和应对措施
*案例：蓄意偷盗
第五单元：帐面损耗
1：收货部造成的帐面损耗
2：楼面部门造成的帐面损耗
3：票据部门造成的帐面损耗
4：收银部门造成的帐面损耗
5：生鲜部门造成的帐面损耗
6：促销部门造成的帐面损耗
7：大宗购物或服务台造成的帐面损耗
8：退货不当造成的帐面损耗
9：商品转调造成的帐面损耗
10：自用品定购和使用造成的帐面损耗
第六单元：控制损耗的机会点
1：防损部
2：收货部11个注意要点
3：财务和系统信息部门
4：收银部
5：员工管理
6：25个需要关注的细节
*案例：卖场的垃圾袋，您关注了吗？
第七单元：控制损耗标准和执行力度
第八单元：盘点
1：盘点的意义和重要性
2：如何确保盘点结果的真实和准确
3：通过盘点检验防损工作的成效
第九单元：总论
1：损耗控制保证了营业利润，保住了工 作成果
2：制止了来自企业内部和外部的危害行为，保证了企业的健康发展和方向的正确
3：提高了企业的管理水平和企业形象
4：净化了社会和企业内部的环境，使企业能继续健康发展
老师介绍：王辰
高级咨询顾问 专职营运管理顾问
课程形式：
- 讲授 - 启发式、互动式教学 - 小组讨论 - 案例分析
超过15年在国际一流服务行业的工作和管理经验。先后在Sara. International; Forum Inter-continental International; Mission Hills International; Wal-Mart China Stores.等公司担任营运管理职务。
在Wal-Mart担任高级管理岗位期间，所在门店曾创造出沃尔玛单店的多项世界记录：最佳单位面积营业额、最佳预算完成和成本控制、最快扫描速度等成功业绩。
拥有先进跨国零售企业的营运管理工作经验、熟悉零售行业具体工作流程及营运细节工作，专长于顾客服务质量控制，营运成本控制，营运损耗控制，客户市场开发，优化管理体系等培训课程及咨询项目。
作为项目负责人，全面负责“义乌百货连锁配送有限公司”项目的连锁加盟管理咨询工作。
培训风格：
注重理论与实际相联系，多用案例来分析理论；培训风格严谨自然，风趣幽默，反应快速，解决问题清晰准确；通过对营运工作中细节的分析和总结，与听众分享国际一流零售企业标准化管理的精髓和个人丰富的管理实践经验。
- 角色扮演 - 观看录象 - 练习
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内容合作：010-62750882项目合作：010-62750882课程咨询：13910736323（杨老师）
